Ingrédients pour 4 personnes
– 1 kilo de pommes de terre
– lait de riz
– 3 gousses d’ail
– 20 ml de crème soja liquide
– Sel et poivre du moulin
Préparation en 15 minutes
- Frotter le plat de cuisson à l’ail
- Éplucher les pommes de terre en tranches fines et posez dans le plat
- Mélanger la crème soja avec 1l de lait de riz, ajouter 4 gousses d’ails écrasées
- Verser la préparation sur les pommes de terre (le lait doit recouvrir légèrement les pommes de terre)
- Salez, poivrez
- Laisser au four au moins 1h.